In de opleiding Koken bistro leer je
- variëren op de dagelijkse keuken
- lekkere gerechten bereiden met basisingrediënten
- nieuwe combinaties
- aangepaste snijtechnieken
In de cursus Bistro koken maak je originele gerechten met niet te ver gezochte ingrediënten en/of technieken. Klassiekers met een originele twist, Mediterraanse of Oosterse gerechten, een vegetarische hap ...
Bistro koken biedt een breed gamma aan van heerlijke en toegankelijke gerechten.
Vergeet niet een schort mee te brengen. Messen, handdoeken of andere materialen zijn voorhanden in de kookklas.