In de opleiding Koken Mediterraans leer je
- de typische Mediterraanse menukaart kennen
- lekkere zuiderse gerechten bereiden
- nieuwe kruiden en specerijen kennen
De cursus Mediterraans koken maakt een culinaire reis naar de landen rond de Middellandse Zee. De heerlijke smaken en geuren van die verschillende landen zijn hier de sleutelwoorden.