In de opleiding Koken plantaardig/veggie/vegan leer je
- creatief koken met groenten
- gerechten maken op basis van tofu, zijden tofu, tempeh, seitan …
- eenvoudige en gastronomische bereidingen
- hapje, soep,stoofpotjes,eenvoudige dessert bereiden
- zowel vegetarische als veganistische gerechten